MUSLITOS DE POLLO EN SALSA VERDE (OLLA ERIKA)

INGREDIENTES:

- Muslitos de pollo.
- 1 cebolla.
- 5 dientes de ajo.
- Perejil.
- 1 vasito de vino blanco.
- 1 vasito de agua.
- Pastilla de caldo.
- Sal.
- Aceite.
- 1 cucharada de harina.

PREPARACIÓN:

1. Echar el aceite en la cubeta y dorar los muslitos en menú asado. Reservar.
2. En el mismo aceite pochar la cebolla y los ajos troceados.
4. Añadir el agua, el vino blanco, la pastilla de caldo, el perejil, la sal, la harina y dar un hervor para que evapore el alcohol.
5. Incorporar los muslitos y programar MENÚ CARNE 20 MINUTOS, PRESIÓN 2.