jueves, 18 de julio de 2024

LASAÑA DE CALABACÍN (TRADICIONAL)

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  INGREDIENTES: - Calabacín. - Jamón Cocido. - Queso en lonchas. - Bacon. - Queso rallado 4 quesos. - Tomate triturado natural. PREPARACIÓN:...
lunes, 18 de marzo de 2024

SANDWICH CLUB POLLO Y BACON (TRADICIONAL)

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  INGREDIENTES PARA 1 SANDWICH: -  3 rebanadas de pan de molde. - 2 filetes de pechuga de pollo. - 2 lonchas de beicon. - 2 hojas de lechuga...
domingo, 2 de abril de 2023

TERNERA ESTOFADA CON PATATAS (OLLA ERIKA)

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  INGREDIENTES: - 3 dientes de ajo. - Perejil. - 150 gr de cebolla - Aceite - 500-600 gr. de carne guisar en trozos. - 1/2 vasito medidor to...
lunes, 21 de noviembre de 2022

SOLOMILLO EN SALSA (TRADICIONAL)

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  INGREDIENTES: - Un solomillo cortado en rodajas. - Harina para rebozar. - Aceite. - Leche. - Sal. - Un cuarto de pastilla de caldo de carn...
miércoles, 7 de septiembre de 2022

ALBÓNDIGAS EN SALSA (TRADICIONAL)

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  INGREDIENTES: - Albóndigas. - Aceite. - Media cebolla. - Un ajo. - Un vaso de vino. - Medio vaso de agua. - Pimienta. - Perejil. - Sal. - ...
miércoles, 6 de julio de 2022

PASTEL DE POLLO (TRADICIONAL)

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  INGREDIENTES: - Pan de molde sin corteza. - Mahonesa. - Pechugas a la plancha o pollo asado en tiras. - Lechuga. - Jamón de york. - Queso ...
domingo, 20 de febrero de 2022

FIDEUÁ DE MARISCO (TRADICIONAL)

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  INGREDIENTES PARA 3 PERSONAS: 220 gr de fideuá. 60 gr de cebolla. Aceite. Calamares en anillas. 60 gr de vino blanco. 3 cucharadas de toma...