SANDWICHÓN DE JAMÓN Y QUESO (OLLA ERIKA)

INGREDIENTES:

- 8 rodajas de pan de molde sin corteza.
- Jamón de york.
- Queso en loncha semicurado.
- Paté
- 4 huevos.
- Un poco de leche o nata.
- Mantequilla para engrasar la cubeta,
- Sal.

PREPARACIÓN:

1. Engrasar la cubeta con mantequilla.
2. En la cubeta ponemos 4 rodajas de pan de molde, cubriendola bien, es importante que no se vea nada la cubeta, es decir que no hayan huecos sin cubrir. Aplastar bien con las manos.
3. Untar el pan de molde con paté y colocar encima una capa de jamón york y otra de queso.
4. Colocar encima las otras 4 rodajas de pan de molde y presionar un poco con las manos.
4. Batir los huevos con un poquito de leche o nata y sal y echarlo en la cubeta.
5. Cerrar la olla y programar MENÚ TARTA, 7 MINUTOS. Cuando termine dar la vuelta y poner otros 3 minutos o poner el cabezal de horno hasta que se cuaje del todo.

*Se puede rellenar de lo que queráis y podéis poner más capas de pan de molde.