INGREDIENTES:
- 4 huevos.
- 2 vasos de azúcar.
- 3 vasos de harina.
- 1 vaso de aceite.
- 1 vaso de leche.
- 1 sobre de levadura.
- La ralladura de un limón.
PREPARACIÓN:
1. Blanquear los huevos con el azúcar, hasta que forme una mezcla espumosa. Añadir el aceite, la leche y la ralladura y mezclar bien. Agregar la harina y la levadura tamizada y mezclar.
2. Engrasar la cubeta con mantequilla y programar MENÚ TARTA, 60 MINUTOS, VÁLVULA ABIERTA.
3. Cuando finalice, dejar 10 minutos en mantenimiento.
Hola tengo una duda,porque hay que hacer el bizcocho con la valvula abierta?yo los que he hecho los he hecho con la valvula cerrada
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