miércoles, 23 de noviembre de 2016

PETIT SUISE DE FRESA (THERMOMIX)


INGREDIENTES:

- 200gr de queso crema philadelphia.
- 200gr de nata de cocinar.
- 250gr de agua.
- 250gr de leche.
- 50gr de azúcar.
- 1 sobre de gelatina de fresa de 4 raciones.

PREPARACIÓN:
  
1.  Ponemos el agua en el vaso y la calentamos programando 4 minutos, 50º, velocidad 2.
2.  Ponemos la gelatina en el vaso y la mezclamos 1 minuto, velocidad 3.
3. Añadimos el resto de ingredientes todos a temperatura ambiente y programamos 1 minuto, velocidad 7.
4. Vertemos la mezcla en moldes individuales, dejamos que enfríe del todo la mezcla a temperatura ambiente y los introducimos en la nevera.

 

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