LOMO EN SALSA DE QUESO (OLLA ERIKA)

INGREDIENTES:

- 1 lomo en rodajas.
- 1 brick de nata para cocinar.
- 50 gr de vino blanco.
- 50 gr de queso (roquefort, azul...)
- Una cucharada de mantequilla.
- Aceite y sal.

PREPARACIÓN:

1. Salpimentamos las rodajas de lomo y reservamos.
2. Echamos el resto de ingredientes a la cubeta y damos un hervor en menú asado, hasta que deshaga el queso y la mantequilla.
2. Añadimos el lomo y programamos MENÚ CARNE 15 MINUTOS.