TRUFAS (TRADICIONAL)

INGREDIENTES:

- 1 bote de leche condensada (370gr)
- 1 tableta de chocolate negro.
- 2 cucharadas de mantequilla.
- Un chorrito de brandy.
- Fideos y cacao en polvo para decorar.

PREPARACIÓN:

1. Derretir el chocolate al baño María.
2. Cuando esté derretida, añadir el resto de ingredientes y mezclar hasta que se forme una masa homogénea.
3. Dejar reposar la masa durante 24 horas en el congelador.
4. Cuando esté bien fría, coger porciones de masa, hacer bolitas y rebozar con los fideos o el cacao en polvo.