SALCHICHAS ENCEBOLLADAS AL VINO (OLLA ERIKA)

INGREDIENTES:

- 1 hoja de laurel.
- 1 cebolla.
- 1 vasito de vino blanco.
- 1/2 vasito de agua.
- Sal.
- Aceite.
- Salchichas.
- 2 o 3 granos de pimienta negra.

PREPARACIÓN:

1. Echar un chorrito de aceite en la cubeta y colocar la cebolla en juliana, las salchichas, la sal, el vino, el agua, la pimienta negra y 1 hoja de laurel. Cerrar la olla y programar MENÚ CARNE, 20 MINUTOS, PRESIÓN 2.