SOPA JULIANA (OLLA ERIKA)

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:

- 2 zanahorias.
- 1 patata.
- 80 ml de aceite.
- Sal.
- 2 puerros.
- 2 tallos de apio.
- 2 pastillas de caldo.
- 1 litro de agua.

PREPARACIÓN:

1. Limpiamos y cortamos en forma juliana todas las verduras y las introducimos en la cubeta de la olla.
2. Disolvemos las 2 pastillas de caldo en el litro de agua, incorporamos el aceite y la sal.
3. Cerramos la tapa y programamos MENÚ SOPA, 15 MINUTOS, PRESIÓN 3.