INGREDIENTES PARA 1 SANDWICH:
- 3 rebanadas de pan de molde.
- 2 filetes de pechuga de pollo.
- 2 lonchas de beicon.
- 2 hojas de lechuga.
- 1 tomate.
- 1 loncha de jamón.
- 1 loncha de queso.
- 2 cucharadas de mayonesa
PREPARACIÓN:
1. Tostar el pan en la sandwichera o en una sartén vuelta y vuelta.
2. Cocinar el bacon y el pollo a la plancha.
3. Extender un poco de mayonesa sobre una rebanada de pan y colocar encima una rodaja o dos de tomate, una hoja de lechuga, el jamón y el queso. Tapar con otra rebanada de pan con mayonesa.
4. Poner otra capa de mayonesa sobre el pan y poner otra vez tomate, lechuga y el pollo y el bacon. Tapar con la última rebanada de pan untada con un poco de mantequilla.
5. Clavar 4 palillos y corta en diagonal para que no se desmonte el sándwich.