INGREDIENTES:
- 100 gramos de chocolate con leche y almendras.
- 100 gramos de chocolate negro, para postres.
- 80 gramos de galletas oreo partidas en trozos no muy pequeños.
- 50 gramos de manteca de cerdo.
PREPARACIÓN THERMOMIX:
1. Echar el chocolate con leche, el chocolate negro y la manteca en el vaso y programar 5 minutos, 60º, velocidad 2.
2. Añadir las galletas y mezclar con la espátula.
3. Echar la mezcla en un molde y dejar unas horas para que se endurezca.
PREPARACIÓN TRADICIONAL:
1. Fundir el chocolate al baño María.
2. Cuando esté completamente desecho añadir la manteca y remover hasta que se funda.
3. Agregar las galletas y mezclar bien.
4. Echar la mezcla en un molde y dejar unas horas para que se endurezca.
